Podczas codziennego korzystania z kuchni należy wziąć pod uwagę jej właściwości odporne na zabrudzenia i łatwe do czyszczenia, a jednocześnie powinna ona pasować do ogólnego stylu kuchni. Neutralne kolory, takie jak biel i szarość, są powszechnym wyborem płyt kamiennych. Białe płyty kamienne mogą sprawić, że kuchnia będzie wyglądać czysto i jasno, podczas gdy szare płyty kamienne są bardziej odporne na zabrudzenia. Jeśli chodzi o fakturę, można wybrać te proste lub lekko wzorzyste, które są wygodne do codziennego czyszczenia, a także mogą dodać kuchni odrobinę mody.

Wraz z popularnością spiekanego kamienia, jego zastosowanie w blatach kuchennych staje się coraz bardziej powszechne. Dzieje się tak głównie dlatego, że płyty skalne posiadają wiele doskonałych właściwości odpowiednich do środowisk kuchennych, w tym: szeroki zakres opcji wyglądu, bezszwowe łączenie i dostosowywanie, wysoką wytrzymałość i odporność na zużycie, odporność na plamy i właściwości antybakteryjne, a także są materiałami ekologicznymi i przyjaznymi dla środowiska.